普段口にしているししゃもは、実はししゃもではない、
という話を聞いたことがある。
これだけだと、何のことだかわかりにくいかもしれないが、
要するに、生物学上ししゃもとされている魚とは違う魚が、
一般的にししゃもとして売り出されている、
ということのようだ。
本当のししゃもは高級魚のようで、なかなか手が出せないようなものらしい。
では、広く食べられているししゃももどきは何というのかと言うと・・・、
残念ながら名前は失念してしまったのだが。
ともかく、ししゃもにはそのような秘密があったのである。
本物のししゃもを、一度食べてみたいとは思うのだが、
今言ったまがい物のししゃもが好物だったりするので、
逆にその味にがっかりするかもしれない。
もし、子持ちではない状態だったなら、自分の中でのししゃもの定義から
大きく逸脱するものであると言わざるを得ないし。
それに、ししゃもと言えば、安価でおいしい魚であるのに、
高いお金を出して食べたら、それはもうししゃもの概念が
根底から覆されるということではないのだろうか。
つまり、普遍的な意味でのししゃもという魚は、
生物学的にどうであれ、やはり日常的に食べているあの魚である、
と考えてしまってもいいのかもしれない。